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BeLica(ベリカ)は「オトナ女性はもっと自由に美しく!」を合言葉に、美容、ダイエット、食生活、ライフスタイルまで"ちょっとキレイになれる"オススメ情報を、等身大のレコメンダー達がお届けします。

おからがダイエット応援 キレイもスリムも食べて手に入れよう

紫色の小さな花

きれいのあるライフスタイルを提案するビューティクリエイター“ちょび”ことワキアヤコです。

みなさんはダイエットってしてますか?年末年始のイベントで食べ過ぎてダイエットを決意している人も、この時期結構多いのではないでしょうか。春の薄着の時期が来るまでに、できればすっきりボディを手にいれたいのが女心ですよね。

女性の胸元

だけど炭水化物抜きダイエットなどの食事を制限する偏ったダイエットは、キレイに痩せられないのでオトナの女性におすすめしません。

おから

無理な食事制限をせずにダイエットを成功させたい人は おからを食べることをおすすめします!

今回はおからがダイエットの強い味方になる理由や、簡単おからレシピをご紹介します。

おからは女性にうれしいことがたくさん!

手のひらの上のおから

おからは豆腐を作る時にでる大豆のしぼりかすのこと。「うのはな」とも呼ばれ、昔から食卓でおなじみの食べ物でした。一見地味なおからですが、実はダイエッッターのオトナの女性が積極的に食べたくなっちゃう魅力がいっぱい詰まっているのです。

おからは、パサパサしていて料理しづらいイメージがあるかもしれませんが、実は幅広い調理方法があって、とっても食べやすいんです。おかずとしても、お菓子として食べても満腹感がある上に、嬉しいことがたくさんあります。

☞低カロリー
☞高タンパク
☞便秘解消 などなど。

ダイエッターに嬉しい魅力がモリモリつまっているんです!

おからダイエットなら心も体もストレスフリー!

まな板の上のメジャー

「ダイエット」という言葉を聞くだけで、「あ~これから我慢だらけの毎日!」なんて思ってしまいますが、おからを上手く食事に取り入れることで、我慢しないダイエットだって叶いますよ。

その1.炭水化物もはいっているのにスリムになれる理由

リゾット

ダイエット中は「炭水化物は摂らない」という人って結構いますよね。おからをダイエットにいいとオススメしていますが、おからには炭水化物はたくさん含まれています。

だけど心配無用です!炭水化物は、糖質と食物繊維でできているのですが、おからに含まれる炭水化物には糖質がほとんど含まれず、そのほとんどが食物繊維なのです。だから太る心配がありません。おからは他の大豆製品の中でも、ズバ抜けてたくさんの食物繊維を含んでいるんですよ。

トイレ

食物繊維がたくさん含まれているということは、お通じを良くするのも助けてくれるし、満腹感も得られやすいので、食べすぎを防ぐこともできます。毎日の食事で意識しないと食物繊維は足りなくなりやすいので、おからを食べればお通じも快調で体もスッキリ、ポッコリお腹とさよならできちゃいますよ。

その2.女性をキレイにサポートする栄養がいっぱい

本を読む女性

ただ痩せたいだけじゃないのがオトナ女性!スリムとキレイがセットで、初めてダイエットに成功したと満足できるはずです。そんな女性のスリムとキレイを叶えてくれるおからの注目成分をみていきましょう。

大豆

大豆イソフラボン
大豆イソフラボンは女性ホルモンと同じ働きをすることから、女性の美容面や健康面に役立つとされています。

☞ホルモンの崩れによる更年期障害の予防
☞ホルモンの乱れが原因で起こる生理不順の改善効果
☞ホルモンの過剰分泌によって発症しやすいと言われる乳がんなどホルモン性のがん予防
☞美肌効果

大豆イソフラボンには抗酸化作用があります。抗酸化用の働きがあることで、シミやしわ、たるみなどの予防に大変効果があるので、ピン!とハリのある肌とキメ細やかな肌へと導いてくれますよ。

花で作られたハート

レシチン
☞ダイエット効果
☞高血圧、脳卒中、動脈硬化予防
☞手足の冷え、頭痛、肩こりなどの緩和
☞肌のくすみの改善

レシチンは、血管内にへばりついてしまったコレステロールや、血液の中の中性脂肪を除去する働きをするので、血液はサラサラに。血液がサラサラになることで得られる効果があります。

ネイルを塗る女性

大豆サポニン
☞脂肪分の吸収を抑制するなどのダイエット効果
☞コレステロールの低下
☞冷え性の改善
☞強い抗酸化作用でアンチエイジング
☞風邪やアレルギー対策

テディベアを抱いた女性

大豆ペプチド
大豆ペプチドは大豆タンパク質を分解したものです。タンパク質はそのままだと大きくて栄養を体内で吸収することができないのです。

大豆ペプチドはすでに吸収しやすいペプチドの状態なので体に負担をかけることなく吸収できます。お腹の調子が悪くて、消化吸収の働きが衰えている時でも吸収しやすいと言われています。

☞効率のよい筋肉作りのサポート
☞紫外線による肌ダメージをやわらげる効果
☞認知症予防の効果
☞ダイエット効果

ダイエットで、運動を始める方も多いですよね。大豆ペプチドは、運動で鍛えた筋肉を効率よく鍛えれると同時に、疲れた体を素早く回復させるといった全面サポートをしてくれます。スリムとキレイを叶えるスポーツジムのトレーナー的存在です!

ミニキッチン*『おからでポテサラ』簡単レシピ

おからでポテサラ

簡単にできる、おからを使ったおかずを1品紹介します。

☞材料2人分
・おから(生)…約80g
・じゃがいも…1個
・きゅうり1本
・にんじん…3/1
・玉ねぎ…2/1

おから

(調味料)
・マヨネーズ…大さじ3~4
・塩・こしょう…お好みで
・オリーブオイル…小さじ1.5
・醤油…小さじ1
・砂糖…少々

じゃがいも

☞作り方
② じゃがいもを洗って電子レンジもしくは茹でて、皮をむいてつぶす。
②きゅうりは小口切りにして、塩水にさらして水気をよくきっておく。にんじんはいちょう切りにし、玉ねぎは薄く切っておく。
③ おからをよくほぐして、①と②を入れ調味料を全て入れてよく混ぜ合わしたら完成!

遠くを見つめる女性

簡単に作れておなかも満腹になるので、小腹が空いた時に食べたりできるで常にストックしておくのもおすすめですよ。わたしは、おからポテサラをトーストに挟んで食べてたりもしていました!
アレンジもきくし、いつものご飯より少ないおかずでもおからの満腹感が満足できて無理なくご飯の食べる量も減らせますよ。

いかがでしたか?

ピンクの花

おからが、キレイに痩せたいオトナの女性の強い味方であることは、お分かりいただけましたか。

ご紹介したレシピのほかにも、たくさんの簡単に作れるおからメニューがあるので、ぜひ色んなおから料理で、食べながらキレイにスリムを手にいれてくださいね。

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